Liselotte’s recepten

Zoek je een recept voor een hoofdgerecht, een voorgerecht of een ontbijt?
Neem dan snel een kijkje tussen de heerlijke recepten uit De keuken van Liselotte.

6. Bijgerechten

Categorieën

Geroosterde wortelen met feta, look en honing

Geroosterde wortelen met feta, look en honing

Nog even een leuk receptje van een bijgerecht om deze druilerige dag een beetje kleur te geven. Zeg nu zelf...hier word je toch blij van?! Feta, zoete worteltjes, look en lekker veel olijfolie...don't mind if i do...🤤 Ingrediënten voor dit recept 600 g gekleurde...

Salade van avocado, appel en rivierkreeftjes

Salade van avocado, appel en rivierkreeftjes

Dit zonnig weekend wil ik niet al te lang in de keuken staan daar ik de terrasstoelen mijn naam al hoor fluisteren. Deze salade maak je in een mum van tijd zodat je snel een portie vitamine d kan gaan scoren in de buitenlucht. In dit recept gebruik ik witte balsamico....

Rode koolsalade met appel en hazelnoot

Rode koolsalade met appel en hazelnoot

De zon heeft dit jaar wel enkele vertragingen opgelopen maar is eindelijk gearriveerd. Daarom deel ik deze crunchy rode koolsalade met appel en geroosterde hazelnootjes. Voor mij het perfecte bijgerecht voor de eerstkomende barbecue maar de restjes (als die er al...

Perenchutney

Perenchutney

Ik heb in mijn tuin twee schattige perenboompjes staan. Je zou er echter van schrikken hoeveel peren ze mij in het najaar opleveren...een grote wasmand vol! Ik maak er dan deze chutney mee. Er zijn echt zoveel gerechten waar ik die bij serveer. In een dessert, bij een...

Auberginebeignets

Auberginebeignets

Wat ben ik toch verliefd op aubergines. Je kan er eindeloos met experimenteren. Zo kwam ook dit hapje tot stand. Ik had nog één aubergine in de frigo liggen en wou er iets leuks met maken. Et Voila…Een overheerlijk aperitiefhapje is tot stand gekomen. Je kan het...

Verse mayonaise

Verse mayonaise

"Ik hoor mijn klanten op de markt al zeggen: "Hier heb je haar weer met haar verse gezonde mayonaise”. Tja, ik kan het niet genoeg zeggen: maak alsjeblieft je mayonaise zelf! Houd de ingrediëntenlijsten van een pot mayonaise uit de winkel en dit recept maar eens naast...

Aubergine met feta

Aubergine met feta

"Deze aubergine met feta is één van mijn favoriete manieren om aubergines klaar te maken. Ik serveer het meestal als bijgerecht maar het is ook leuk als voorgerecht. Het vruchtvlees is heerlijk crèmig en krijgt een enorme smaakboost door de feta en de kruiden. Za’tar...

Tomaatjes uit de oven

Tomaatjes uit de oven

Deze overheerlijke tomaatjes uit de oven kan je combineren met eindeloos veel gerechten. Een stukje vis, een stevige lamsbout of entrecote...? Dit eenvoudige ovengerechtje tilt elke tafel naar een hoger niveau. Vergeet natuurlijk niet je lookbroodje in de heerlijke...

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Wil je graag patatas bravas maken? Dan moet je zeker dit receptje proberen! De krokante aardappeltjes in een pittige sausje zijn onmisbaar in elk tapasbuffet, maar zijn ook ideaal als apertitiefje of BBQ side dish. Fiësta op je bord! Ingrediënten voor dit recept...

Klassieke aardappelsalade

Klassieke aardappelsalade

Ik denk dat een klassieke aardappelsalade zo één van de gerechtjes is die standaard bij een barbecue worden geserveerd. Toch vind ik deze vaak wat flets en saai gebracht. Door de salad dressing classic hieraan toe te voegen geef je wat extra zuurtjes aan je salade....

Couscous Royal

Couscous Royal

"Deze couscoussalade Royal kwam tot stand bij de WK-match België - Tunesië. Bij elke match van de Belgen spraken we namelijk af met vrienden en familie. Ieder koppel maakte een gerechtje dat typisch is voor het land van de tegenpartij. Maar ik ben er zeker van dat je,...

Categorieën

Krijg je graag als eerste mijn nieuwe recepten te zien? Schrijf je dan snel in op mijn nieuwsbrief en krijg de nieuwste recepten in je mailbox!