De Keuken van Liselotte
Wat leuk om jullie foodlovers hier te mogen begroeten.
Ben je op zoek naar een leuk recept of zoek je iemand die jouw foodproduct promoot?
Op het menu staat:
Zou je graag enkele gangen bespreken neem dan zeker contact met me op.
Heel veel plezier gewenst op deze site en welkom in mijn keuken.
Liefs,
Liselotte
Zij werkten al met me samen
Ontdek enkele recepten
Gewokte asperges met courgette, roodbaars en hollandaisesaus
Asperges, alweer. Ja, ik weet het. Maar ik kan er dus echt niets aan doen. Zodra het aspergeseizoen begint, wil ik ze dagelijks eten. In soep, met pasta, klassiek met ei, en blijkbaar ook gewoon gewokt met courgette en roodbaars. Misschien is het licht overdreven,...
Gewokte asperges met courgette, roodbaars en hollandaisesaus
Asperges, alweer. Ja, ik weet het. Maar ik kan er dus echt niets aan doen. Zodra het aspergeseizoen begint, wil ik ze dagelijks eten. In soep, met pasta, klassiek met ei, en blijkbaar ook gewoon gewokt met courgette en roodbaars. Misschien is het licht overdreven,...
Asperges met gnocchi en pancetta
Asperges doen natuurlijk meteen denken aan lichte lentegerechtjes maar laat je niet misleiden. Dit is geen bordje waarna je jezelf fris en herboren voelt. Nee, dit is lente met een dekentje over zich heen.Romige saus, gebakken gnocchi, zachte asperges, erwtjes voor...
Roereitje met kaviaar
Vier jij dit weekend Pasen met de familie? Dan mag het ontbijt gerust een beetje extra zijn. Geen droog, triest roerei dat smaakt alsof het haast had, maar zacht, romig en perfect smeuïg. En ja hoor: boter is hier niet zomaar een detail, boter is de hoofdrolspeler....
Zaalouk
Zaalouk is een Marokkaanse auberginedip, zacht, vol smaak en heerlijk fris afgewerkt met citroen en peterselie. Perfect als dip of bijgerecht waarvan je op voorhand al weet dat je brood te weinig gaat hebben. 🫣En het leuke is: voor deze versie heb je geen halve...






