De Keuken van Liselotte
Wat leuk om jullie foodlovers hier te mogen begroeten.
Ben je op zoek naar een leuk recept of zoek je iemand die jouw foodproduct promoot?
Op het menu staat:
Zou je graag enkele gangen bespreken neem dan zeker contact met me op.
Heel veel plezier gewenst op deze site en welkom in mijn keuken.
Liefs,
Liselotte
Zij werkten al met me samen
Ontdek enkele recepten
Courgette op twee manieren
Alles courgette. Echt alles. De crème? Courgette. De slierten erbovenop? Ook courgette. En toch smaakt het allesbehalve alsof je gewoon vier courgettes op een bord hebt gekwakt. Door ze eerst stevig te roosteren met komijn en look krijgt de crème een diepe, volle...
Courgette op twee manieren
Alles courgette. Echt alles. De crème? Courgette. De slierten erbovenop? Ook courgette. En toch smaakt het allesbehalve alsof je gewoon vier courgettes op een bord hebt gekwakt. Door ze eerst stevig te roosteren met komijn en look krijgt de crème een diepe, volle...
Paprikahapjes met tonijn en kappertjes
Tonijnsalade is zo’n klassieker die meestal eindigt tussen een zondagse pistolet of, voor de liefhebbers van stevige nostalgie, op een halve perzik uit blik. Maar het kan gelukkig ook iets moderner. Op zoete, gegrilde paprika bijvoorbeeld, met kappertjes, bieslook en...
Gamba’s al ajillo
Gamba’s al ajillo is eigenlijk gewoon een sociaal aanvaard excuus om een halve fles van onze goede olijfolie in een pan te gieten. De gamba’s bakken er niet zozeer in, ze krijgen eerder een wellnessbehandeling. Wat look, chili en een scheutje sherry erbij en klaar. En...
Halloumisticks met looksaus
Deze halloumisticks zijn van dat gevaarlijke soort hapjes: je zet er een bord van op tafel en vijf minuten later vraagt iedereen wie de laatste gepakt heeft. Krokant vanbuiten, heerlijk zacht en zout vanbinnen en dan nog dat sausje erbij… fris en kruidig dankzij de...






