Zoek je een recept voor een hoofdgerecht, een voorgerecht of een ontbijt?
Neem dan snel een kijkje tussen de heerlijke recepten uit De keuken van Liselotte.
Aubergines zijn voor mij één van de lekkerste groenten vanwege hun unieke smaak. Wanneer ze goed worden bereid hebben ze een romige en zijdezachte consistentie waar ik niet aan kan weerstaan. Er zijn verschillende kookmethodes voor deze cuties zoals bakken, grillen of...
We kunnen duidelijk spreken van een klein geluksmomentje als je deze taart omdraait. Een blinkende, kleverige tarte tatin die jouw naam roept. Ik daag je uit om hier maar één stuk van te eten!! Sowieso ga je falen...😅Ingrediënten voor dit recept boter 8 stronkjes...
In maart wil ik jullie graag inspireren met enkele vegetarische recepten. Dit uientaartje maak ik wel eens als ik veel gasten krijg. Je kan de bodems op voorhand afbakken en ook de vulling maak ik vooraf. De zoetzure uien combineren perfect met geitenkaas maar als je...
Et voilà, daar zet je dan plots deze groene pannenkoekjes op tafel. Zeg nu zelf...toch vééééél mooier dan onze welbekende bleke variant. 😜 Je serveert deze blikvangers met een frisse toets van zure room en limoen. Oh yes...don't mind if i do...🤤 Ingrediënten voor dit...
We zitten midden in het seizoen van de vijgen...hoog tijd dus om hier een lekker en snel hapje mee te maken. Vijgen en geitenkaas zijn al langer goed bevriend. De granaatappelmelasse geeft dan weer een zoetzuur tintje aan het hapje. Je zou hiervoor ook balsamicocrème...
Als kind kon ik niet bekoord worden door rode bietjes...nu ben ik er verzot op. Ze zijn niet enkel super gezond maar zien er ook prachtig uit. Net zoals in dit kleurrijk gerechtje waar ik ze combineer met zoete aardappel en feta. What's not to love?! Deze plaattaart...
Risotto...what is not to love? Eén van mijn favoriete bereidingen is deze met paddenstoelen. Daar ben ik zoooo verzot op! Naar mijn smaak moet een risotto heel smeuïg zijn. Daarom giet ik beetje per beetje de bouillon bij de rijst en blijf ik veel roeren. Op die...
Dit feestelijk hapje is super leuk om samen met je kids te maken. Laat hun alvast de sterretjes uitsteken terwijl jij aan de uienkonfijt begint. Bak de bladerdeegkoekjes gerust op voorhand en bewaar ze in een gesloten vershouddoos tot het serveren. Zo blijven ze mooi...
"Deze aubergine met feta is één van mijn favoriete manieren om aubergines klaar te maken. Ik serveer het meestal als bijgerecht maar het is ook leuk als voorgerecht. Het vruchtvlees is heerlijk crèmig en krijgt een enorme smaakboost door de feta en de kruiden. Za’tar...
De olijventapenade is zo lekker dat ik er in het recept voor gezorgd heb dat je genoeg over hebt voor de volgende dagen. Vergeet ook zeker je Marokkaans brood niet voor te bakken. Zo blijft je bodem lekker krokant.Ingrediënten voor dit recept 250 g zwarte olijven 4...
Deze week starten we helemaal top met deze aubergine ovenschotel. Lekker veggie en ook nog eens low-carb! Laat die weegschaal morgenvroeg maar komen. Of ja…toch maar niet Vanavond genieten wij in ieder geval van een overheerlijk groentebordje!Ingrediënten voor dit...
Bruschetta al pomodoro is een van die voorgerechten waarmee je iedereen plezier doet. Wat olijfolie, look en tomaten op een krokant broodje, et voilà: een rasechte Italiaanse klassieker die fris en rijk aan smaak is. Buon appetito!Ingrediënten voor dit recept 4 mooie,...
Krijg je graag als eerste mijn nieuwe recepten te zien? Schrijf je dan snel in op mijn nieuwsbrief en krijg de nieuwste recepten in je mailbox!