Zoek je een recept voor een hoofdgerecht, een voorgerecht of een ontbijt?
Neem dan snel een kijkje tussen de heerlijke recepten uit De keuken van Liselotte.
Een typische najaarssoep met een speciaal tintje? Met deze bloemkool champignonsoep kom je gegarandeerd smaakpapillen te kort om alles van de eerste keer te behappen. Gelukkig voor jou kan je met dit receptje een aantal stevige porties klaarmaken. Ingrediënten voor...
Een dampende kop minestronesoep is het ideale gerecht voor in het najaar of de winter. Deze Italiaanse klassieker is rijk gevuld met groenten en kan als maaltijdsoep alvast tellen. Begin je al te watertanden? Met dit minestronesoep recept tover je een heerlijk gerecht...
Courgette is een veelzijdige groente waarmee je heel wat kan doen in de keuken. In het najaar kan je er bijvoorbeeld een romige, smaakvolle courgettesoep met zalm mee maken die boordevol vitaminen zit. Wil je deze klassieker een extra toets geven, werk dan af met...
Linzensoep is een absolute powersoep boordevol voedzame koolhydraten. Het is gezond, makkelijk om te maken en vooral: overheerlijk. In dit recept combineren we linzen met de Sublimix currysoep, gember en kokosmelk voor een Oosterse touch. Ingrediënten voor dit recept...
Erwtensoep met spek en rookworst: een stevige winterse soep om je honger mee te stillen. Met spliterwten als basisingrediënt, en spek en rookworst voor een hartige smaak. Ik vertel je hoe je deze ultieme krachtsoep klaarmaakt. Ingrediënten voor dit recept saffloerolie...
Bij deze is het officieel: wanneer spruitjes op het menu verschijnen, gaan we steevast de herfst en winter in. Toen mijn zoontje Mano daarstraks thuiskwam en vroeg wat we gingen eten, was mijn antwoord: 'spruitjes'. De teleurstelling was lichtjes zichtbaar op zijn...
Het goulashsoep recept: een Hongaarse klassieker die niemand onbewogen laat. Je kan deze maaltijdsoep perfect als hoofdgerecht serveren met wat brood of rijst. Maar daarnaast is deze goulashsoep ook ideaal als lunch na een fikse novemberwandeling. Smakelijk! ...
De herfst is aangebroken en vrijwel meteen beginnen we anders te koken. Stoofpotjes en dampende ovenschotels staan nu in het teken van gezellige winteravonden. Dit recept vegetarische ovenschotel kan je uiteraard ook combineren met vlees of vis naar keuze! Wil je de...
Pizza plukbrood kan als aperitiefhapje zeker tellen. Want ja: het is echt zo lekker als het eruit ziet! Ik kan je garanderen dat iedereen er dol op is, behalve dan die ene vriend(in) die al even een streng dieet aan het volgen is ;-). Het is de bedoeling dat je dit...
Ik vind stoofpotjes enorm leuk om klaar te maken. Je kan smaken eindeloos combineren en kan alles gewoon terug opwarmen wanneer het etenstijd is. En er is toch niets gezelliger dan een dampende stoofpot en brandende kachel tijdens de koudere maanden? Deze romige...
Dit receptje voor gevulde portobello met gehakt vind ik zo leuk om met jullie te delen. Het is ongelooflijk lekker én het is ook nog eens makkelijk om te bereiden. Als je de Aziatische keuken wel weet te pruimen, dan is het een must om dit gerechtje eens uit te...
Ben je nog op zoek naar een fantastisch lekker en snel te maken hapje? Probeer dan zeker deze courgette hapjes! Door de schijfjes in cuissana te grillen, behouden ze hun sappigheid binnenin. Hou dus zeker een servetje bij de hand. Ingrediënten voor dit recept 1...
Op zoek naar een gezonde snack om je gasten mee te verwennen? Deze komkommerhapjes vindt iedereen lekker! Krokante komkommer en smeuïge zalmsalade waar je zonder schuldgevoel van kan smullen na de rijkelijke feestdagen. Maak deze ook eens samen met je kids. Het recept...
Zitten er nog mensen met hun handen in het haar voor het bedenken een kerstmenu? Dit overheerlijke kalfsfricassee recept maak je de dag van tevoren klaar en zal alleen maar voor blije gezichten aan tafel zorgen. De combinatie met bospaddenstoelen maakt 'm al meteen...
De combinatie van witloof, kaassaus en hesp heeft zich al geruime tijd bewezen. In dit gerecht probeer ik er net dat tikkeltje meer in te steken door te combineren met bruschetta met beenham en gebakken paddenstoelen. Het resultaat? Een lekker en rijkelijk voorgerecht...
Hou jij ook zo van artisjokken? Probeer dan zeker deze overheerlijke artisjokdip uit. Je kan 'm met grissini combineren, maar gebruik 'm gerust ook als spread op je volgend broodje! Ingrediënten voor dit recept 250 g artisjokken op olie (uitgelekt) 40 g geroosterde...
Nog op zoek naar een overheerlijke dip? Dan moet je deze gezonde avocado dip zeker proberen! Klaar in vijf minuten en waanzinnig lekker. Combineert ook heel goed met cassave kroepoek. Ingrediënten voor dit recept 2 rijpe avocado’s 150 g zachte geitenkaas (bijv...
Dit recept voor scampi met venkel en Sambuca is speciaal voor een klant in Mol. Ze vroeg me om een leuk gerechtje met scampi, dus bij deze Ik maak dit receptje al een paar jaar. Het is echt verrukkelijk. Ik geef de scampi's meestal als voorgerecht met een stukje brood...