Hou jij ook zo van artisjokken? Probeer dan zeker deze overheerlijke artisjokdip uit. Je kan ‘m met grissini combineren, maar gebruik ‘m gerust ook als spread op je volgend broodje!
Ingrediënten voor dit recept
- 250 g artisjokken op olie (uitgelekt)
- 40 g geroosterde pijnboompitten
- 60 g parmezaanse kaas
- 1 kl kruidenzout
- peper
- 2 el olijfolie
- 2 el citroensap
Aan de slag!
- Doe alle bovenstaande ingrediënten in een cutter en mix glad.
- Serveer met grissini.
